В Юговке делятся старинными и необычными рецептами
В «Музее книги» Юговки открылась выставка «Традиции русского меню». Экспозиция приурочена к гастрокультурному фестивалю «Поваренная книга декабристов», который пройдет в Кургане с 30 ноября по 8 декабря.
Среди экспонатов издания с рецептами блюд конца XIX – начала XX веков. На их страницах советы для молодых хозяек (1897 год) и примеры образцовой кухни 1892 года.
Одно из уникальных изданий – альбом-каталог «Солонки» коллекция Дмитрия Мизгулина. Здесь представлены солонки за разные исторические периоды, начиная 19-м столетием и заканчивая второй половиной 20-го века.
Одно из самых красочных изданий экспозиции – книга-альбом 2002 года «Приготовь и пригласи». Её страницы оформлены пригласительными билетами на свадьбы, балы, маскарады, идеями для званых обедов, вечеров и ужинов.
В экспозицию вошли и воспоминания декабристов о гастрономической жизни в Кургане.
Ждём любителей чтения и кулинарии на экспозицию «Музея книги» Юговки по 29 декабря.
(12+)
Кристина Ивачёва, фото автора
Юговка подготовила подарок для студентов и Татьян!
22 января 2025
База данных сайта содержит сведения о земляках, погибших в годы Великой Отечественной войны
Цифровые копии документов по истории, теории и практике российской государственности, русскому языку.
